Cafe-Restaurant-Bar Ruhrbogen
Das Lokal an der Ruhrmühle 2 hat bewegte Zeiten hinter sich. Verschiedene Versuche, aus dem einstigen Irish-Pub ein Ausflugs- und Genießerlokal zu machen, dürfen heute getrost als gescheitert betrachtet werden. Der neue Inhaber Stanko Patkovic hat dieses längst erkannt und versucht heute die Stärken des früheren Kultlokals mit den gewachseneen Ansprüchen moderner Gäste erfolgreich […]

Gasthaus „Zur alten Post – La Posta“
Mit der Wiedereröffnung des Gasthauses „Zur alten Post“ im Herzen Lindens, tritt Gastronom Frank Schulz ein großes Erbe an. Über viele Jahrzehnte pulsierte hier, unter dem engagierten und liebevollen Regiment Erika Schulte-Stades, das gesellschaftliche Leben einer ganzen Region. Ein Stück weit möchte der neue Inhaber diesen alten Glanz zurückholen, […]

Küchenstudio Rodemann
Kulinarisch betrachtet spalten sich die deutschen Haushalte seit geraumer Zeit in zwei Extreme. So genügen einer breiten Mehrheit unserer Gesellschaft vor allem Fertigprodukte zur täglichen Nahrungsaufnahme, während eine wachsende Fraktion zunehmend Zeit und Muße investiert, um in die Geheimnisse der gehobenen Gourmetküche einzutauchen. Letztere finden regelmäßig im Küchenstudio Rodemann Gelegenheit ihr Können am Herd […]

Stiepeler Krug & Partyservice Lechner
Seit mehr als 35 Jahren betreibt Franz Lechner gemeinsam mit Gattin Christiane jetzt bereits seine Grill- und Bratstube mit angeschlossenem Partyservice an der Kemnader Straße 13. Und weil das ganz offenbar nicht ausreicht, um die Lust und Nachfrage der Weitmarer an seinen Speisen zu stillen, hat er vor rund vier Jahren […]

Restaurant & Pizzeria Vesuvio
Der Name Vesuvio steht in Bochum wie kaum ein zweiter für Pizza und Pasta vom Feinsten. Kein Wunder also, dass sich auch die Niederlassung in Stiepel seit mehr als sechs Jahren größter Beliebtheit erfreut und Gäste von nah und fern anlockt.
Italienische Lebensart und die berühmte „cucina casalinga“ – im Bochumer Süden werden […]

Landhaus Mailand
Um ein Restaurant zu finden, in dem das Essengehen sprichwörtlich zum Erlebnis wird, muss man nicht bis in die Lombardei reisen. Schon an den südlichen Toren Bochums, im Vorzeigestadtteil Stiepel gelegen, findet sich das „Landhaus im Mailand“, dessen Chef Marcus Post auch abseits der Töpfe so einiges „auf der Pfanne“ hat.
Da ist zunächst einmal […]

Festgefühl – Revier Dinner Tours
Wer seine Region einmal mit den Augen eines anspruchsvollen Gourmets neu kennenlernen möchte, findet hierfür am 21. Oktober 2007 die passende Gelegenheit. Im Rahmen einer kulinarischen Stadtrundfahrt winkt den Teilnehmern eine lukullische Reise, die sie nicht nur mit unterschiedlichen Küchen, sondern auch mit Bochumer Geschichten und Anekdoten verwöhnt.
Angeboten wird das Ganze […]

Ristorante Buon Gusto
Wer Pandeli Murova in seinem Lokal erlebt, dem wird schnell klar, dass sich der Italiener mit „Buon Gusto“ einen langgehegten Lebenstraum erfüllt hat. Bereits seit November 2003 ist er inzwischen an der Hattinger Straße 915 ansässig und verwirklicht dort seine ganz eigene Vorstellung anspruchsvoller, italienischer Gastlichkeit.
Diese hängt nicht immer zwangsläufig an der aufwendigsten […]

Restaurant „Zum Wiesental“
Als Oase und geschätzter Ruhepol inmitten der Großstadt genießt das Restaurant „Zum Wiesental“ bereits seit längerer Zeit einen hervorragenden Ruf. Dieses liegt zum einen an der glänzenden Grünlage der Destination, zum anderen vor allem aber an den engagierten Betreibern Salvatore & Maurizio Pennisi.
Denn das „Wiesental“ versteht es wie kaum eine zweite Gastronomie im […]

Stanzwerk Bochum
Unsere „à la Carte“-Empfehlung in dieser Ausgabe fällt in mancherlei Hinsicht etwas aus dem Rahmen. Das mag daran liegen, dass die gewählte Location einerseits ganz viel mit Kunst und andererseits eher wenig mit einem „normalen“ Restaurant zu tun hat. So dürfte das Stanzwerk vielen Bochumern tatsächlich viel eher als eindrucksvolle Kulisse vielfältigen kulturellen Schaffens […]